القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل شاي الثوم : نصائح وفوائد

خلط الثوم مع الزنجبيل

 الثوم مصدر للبوتاسيوم والألياف والبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 6 وفيتامين ج والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.

 يمكن أيضًا استخدام المكون في تحضير شاي الثوم المرتبط بالعديد من الفوائد الصحية.

فوائد شاي الثوم


 المدرجة أدناه هي 8 فوائد رئيسية من شاي الثوم للصحة واللياقة البدنية.

 1. شاي الثوم للتنحيف


 أظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة التغذية في عام 2011 أن الفئران السمينة التي تلقت مكملاً للثوم لمدة سبعة أسابيع شهدت انخفاضًا كبيرا في وزنها وفي دهون الجسم.


 في أي حال ، إذا تم استبدال شاي الثوم بمشروبات دات سعرات حرارية كبيرة مثل المشروبات الغازية والعصائر الصناعية والسكر وغيرها من الحلويات والقهوة خلال وجبات الطعام ، فسوف يساعد ذلك في تعزيز انخفاض استهلاك السعرات الحرارية اليومية.

 2. انخفاض في مستويات الكوليسترول في الدم


 وجدت دراسة أجريت في عام 1996 من قبل مستشفى ميموريال بالولايات المتحدة أن 41 رجلاً تناولوا مستخلصات الثوم تعرضوا لتخفيض بنسبة 6 إلى 7٪ في إجمالي معدلات الكوليسترول في الدم لديهم.

 هذا يوفر دليلاً على أن شاي الثوم قد يكون له خصائص تخفض الكوليسترول السيئ وبالتالي تحمي صحة القلب.

 3. خفض ضغط الدم


 في التجربة المذكورة أعلاه ، سجل الرجال الذين شاركوا في الاستقصاء أيضًا انخفاضًا بنسبة 5.5٪ في ضغط الدم لديهم خلال مدة الدراسة.

 أشارت أبحاث أخرى أيضًا إلى أن مكملات الثوم تساهم في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.

 4. عمل مضادات الأكسدة


 بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، يساعد المشروب في محاربة الجذور الحرة التي تسبب أمراضًا مثل السرطان والشيخوخة المبكرة.

ويعتقد أن الجمع بين هذا التأثير مع خفض مستويات الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض مثل الخرف والزهايمر.

 5. تقوية الجهاز المناعي


 لأنه مضاد حيوي طبيعي ، يقوي شاي الثوم الجهاز المناعي ، المسؤول عن مهمة الدفاع عن أجسامنا ، والمساعدة في محاربة نزلات البرد ، والتهابات الصدر ، والسعال والاحتقان.

 على الرغم من أنه لا يشفي من نزلات البرد والإنفلونزا ، إلا أن هذا المشروب قد يساعدك على الشعور بالراحة وأنت مريض.

 6. مصدر فيتامين ج


 المغذيات مهمة لحماية الخلايا ، وامتصاص الجسم للحديد ، وإنتاج الكولاجين الذي يشكل الأغشية المخاطية ، والبشرة والعظام ، وإنتاج السيروتونين الناقل العصبي ، الذي يعمل على المزاج والتوتر والألم.

 7. مصدر فيتامين B6


 المعروف أيضًا باسم البيريدوكسين ، وهو يساهم في النمو الفعال للخلايا الجديدة ، ويساعد في حدوث تغييرات في المزاج ، ويحسن الحالة المزاجية ، ويشارك في عملية إنتاج الطاقة في الجسم ، ويخفف من أعراض التوتر قبل الحيض ، ويمنع الأمراض مثل الاكتئاب ومشاكل القلب وأمراض العيون وفقدان الرؤية وغثيان الصباح أثناء الحمل.

 8. حماية ضد سمية المعادن الثقيلة


 يعتقد أن الثوم يحمي أعضاء الجسم من الآثار السامة للمعادن الثقيلة.

 وجدت دراسة استمرت أربعة أسابيع للعاملين الذين تعرضوا بشدة للرصاص أن الثوم ساهم في انخفاض مستويات الرصاص في الدم بنسبة 19 ٪.

 يساهم الطعام أيضًا في الحد من علامات التسمم مثل الصداع والتغيرات في ضغط الدم.

 طريقة عمل شاي الثوم


      المكونات
- 2-3 فصوص من الثوم
- 2 كوب من الماء
- عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة من العسل

      طريقة التحضير
سحق الثوم ووضعه في مقلاة مع كوبين من الماء  ،  اتركه ليغلي ، بعد ذلك ، قم بخفض الحرارة واتركها تطهو لمدة 15 دقيقة أخرى ، يضاف العسل والليمون ويحرك ، ثم يصبح جاهز للاستخدام.

 يجب ألا يستهلك الأفراد الذين يعانون من مرض الجزر المعدي المريئي شاي الليمون بالثوم لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم التهاب المريء أو تهيجه ويسبب حرقة في المعدة.

 يجب على الأطفال والنساء الحوامل والأفراد الذين يعانون من أمراض مثل أمراض القلب والحساسية والقرحة والصداع النصفي ألا يبالغوا في استهلاك شاي الثوم.



هل كان المقال مفيد؟

تعليقات