هل البامية تسبب غازات؟

البامية تعمل كمصدر للعديد من العناصر الغذائية التي نحتاج إلى توفيرها لأجسامنا لتعمل بشكل صحيح. لكن هل البامية تسبب غازات؟

 وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات بوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، يحتوي كوب من البامية على عناصر مغذية مهمة مثل فيتامين C والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 9 ، وفيتامين ك.

 كما توفر البامية بعض الحديد والنياسين (فيتامين ب 3) والفوسفور والنحاس.  لهذا السبب ، هناك العديد من فوائد في البامية للصحة وللرشاقة.

 لكن هل البامية تسبب الغازات؟


 في وثيقة بعنوان "نصائح مفيدة للتحكم في الغازات" ، صنفت جامعة ميتشجان بالولايات المتحدة البامية ضمن مجموعة الخضروات التي تسبب كمية طبيعية من الغازات.

 صنفت المؤسسة الدولية لاضطرابات الجهاز الهضمي (IFFGD) البامية كأحد الأطعمة الأقل احتمالية للتسبب في انتفاخ البطن والغازات.

 متلازمة القولون العصبي


 قالت أخصائية التغذية ميغان وير إن البامية غنية بما يسمى بالفركتانز ، وهي فئة من الكربوهيدرات يمكن أن تسبب الغازات وأعراض أخرى مثل الإسهال والانتفاخ والمغص لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأمعاء.

 وأضافت الخبيرة أن "الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي وأمراض معوية أخرى هم أكثر عرضة للإصابة بالغازات من الأطعمة.

 بدورها ، أوضحت أخصائية التغذية جيل كورليوني أنه على الرغم من أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في المساعدة في السيطرة على متلازمة القولون العصبي ، إلا أن الأطعمة التي تسبب المشاكل تختلف من شخص لآخر.

 وهذا يعني أنه لا يمكننا أن نستنتج على وجه اليقين أن البامية تسبب الغازات لجميع الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

 لكن لا يمكن إلقاء اللوم على الطعام فقط


 أكثر من معرفة ما إذا كانت البامية تسبب الغازات أم لا ، من المهم أن نعرف العوامل الأخرى التي يمكن أن تتداخل مع إنتاج الغازات في الجسم.

 حيث أن الغازات التي نطلقها لا تنتج فقط من الطعام الذي نستهلكه ، ولكن أيضًا عن طريق الهواء الذي نبتلعه ، والذي ينتهي به الأمر بالمرور عبر الجهاز الهضمي.

 لأن الغازات عبارة عن مزيج من عاملين: الهواء الذي نبتلعه ، عندما نأكل بسرعة كبيرة ، والطعام الذي نحن نستهلك. تعرف على عواقب الأكل بسرعة.

 كما أن أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة يمكن أن تكون أيضًا السبب الرئيسي للغازات. 



0تعليقات

المقال السابق المقال التالي