القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد عصير العنب الاخضر

فوائد عصير العنب الاخضر

 ربما سمعت أن عصير الفواكه الطبيعية أكثر صحة من المشروبات الغازية أو العصائر الصناعية ، أليس كذلك؟ لكن هل يمكنك تحديد نوع الفوائد التي يجلبونها للجسم؟

 لنتحدث عن المزايا والفوائد المنسوبة لعصير العنب الأخضر ، وكذلك نتعرف على كيفية صنعه

 فوائد عصير العنب الأخضر


 القيمة الغذائية للعنب الأخضر : العنب الأخضر الخالي من البذور ، والذي يستخدم في تحضير العصير ، يعمل كمصادر مهمة للمغذيات لأجسامنا لتعمل بشكل صحيح مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين أ وفيتامين ك.

 من الواضح أنه للاستفادة من العناصر الغذائية للفاكهة من خلال عصيرها ، من الضروري أن يتم تحضيرها بطريقة طبيعية وطازجة وأن يتم تخزينها بعناية.

 غني بفيتامين ك : أحد العناصر الغذائية في تركيبة العنب الأخضر التي تستحق التركيز عليها هو فيتامين K ، حيث إنه موجود بكمية كبيرة في الفاكهة.

 فيتامين k ضروري لتكوين جلطات الدم ، فهو مهم للمساعدة في وقف النزيف بعد الإصابة ، ويساعد في صحة العظام والغضاريف.

  مصدر لمضادات الأكسدة : العنب الأخضر غني بمضادات الأكسدة ، وهي مركبات تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة. 

 كما أفاد المركز الطبي بجامعة ميريلاند ، فإن هذه الجذور الحرة تلحق الضرر بالحمض النووي ويمكن أن يساهم تراكمها بمرور الوقت في عملية الشيخوخة وظهور مشاكل مثل التهاب المفاصل والسرطان وأمراض القلب.

 مكافحة احتباس الماء : عصير العنب الأخضر مفيد أيضًا لتحسين احتباس الماء ، هذه الحالةتتسبب في حدوث تورم في الجسم ، مما يعطي انطباعًا غير مرغوب فيه بأن الشخص ممتلئ.

 مصدر البوليفينول : يحتوي العنب الأخضر على مادة البوليفينول، على الرغم من أن كمية المادة الموجودة في الفاكهة أقل من تلك الموجودة في العنب الأحمر.

 تساعد مادة البوليفينول هذه في حماية القلب ولها تأثير مضاد للسرطان ومضاد للالتهابات ومضاد للشيخوخة ومضاد للميكروبات.

 وصفة عصير العنب الأخضر الطبيعي


      المكونات
- 100 غرام أو حفنة صغيرة من العنب الأخضر.
- ماء.
- ثلج.

      طريقة التحضير
 ضع العنب والماء والثلج في الخلاط ، إذا كنت تريد عصيرًا أكثر تركيزًا ، فاستخدم كمية أقل من الماء ، وإذا كنت تريد شرابًا أقل تركيزًا ، فاستخدم المزيد من الماء  ، ثم امزج المكونات وقدمه على الفور.

تعليقات