القائمة الرئيسية

الصفحات

هل يمكن للحامل تناول السوشي

هل يمكن للحامل تناول السوشي

تحقق مما إذا كان بإمكان للحامل تناول السوشي ، وما هي أنواع المخاطر المختلفة التي قد تواجهها بسبب تناول هذا النوع من الطعام.

 عندما تصبح المرأة حاملاً ، إلى جانب الحمل ، تأتي قائمة بالأشياء التي يمكنها تناولها وبعض الأطعمة التي تصبح ممنوعة أثناء الحمل.

 على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن السوشي سيء أثناء الحمل ، إلا أن هناك خيوطًا تدعي أنه يمكن للنساء الحوامل تناول الأسماك النيئة ، كما هو الحال مع السوشي.  

 هل يمكن للمرأة الحامل تناول السوشي؟


 - السوشي المصنوع من السمك النيء : تحتوي بعض الأسماك النيئة ، مثل سمك السلمون ، على ديدان طفيلية صغيرة تسمى anisakis ، والتي يمكن أن تجعل كل من الحامل وأي شخص آخر مريض.

 عندما تكون الأسماك نيئة أو غير مطبوخة جيدًا ، يمكن أن تصاب بهذه الطفيليات التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية.

 تؤدي العدوى التي تسببها هذه الديدان إلى حالة تعرف باسم داء عدم الانزلاق ، ويمكن أن تكون أعراضه:

  •  إسهال.
  •  القيء.
  •  غثيان.
  •  ألم شديد في البطن.

 هذا المرض مؤلم وغير سار ، وفي بعض الحالات النادرة ، يمكن أن يكون مميتًا.

 ومع ذلك ، من ناحية أخرى ، عندما يتم تجميد هذه الأسماك النيئة ، يتم قتل جميع الديدان التي يمكن أن تكون موجودة وبالتالي تصبح هذه الأطعمة آمنة للجميع.

 بعض الأسماك التي يتم إنشاؤها لتؤكل نيئة في أطباق مثل السوشي ، مثل سمك السلمون المستزرع ، لا تحتاج عادة إلى التجميد مسبقًا.  

هذا لأنه من غير المحتمل أن تحتوي هذه الأنواع المحددة من الأسماك المستزرعة على الديدان الطفيلية بسبب طرق التكاثر المستخدمة.

 - سوشي محضر بالسمك المدخن : بعض الأسماك المستخدمة لصنع السوشي ، مثل السلمون المدخن ، لا تحتاج إلى التجميد قبل استخدامها لأن معظم عمليات التدخين تقتل أي ديدان طفيلية في الأسماك.

 هناك طرق أخرى ، مثل التمليح أو التخليل ، تجعل أيضًا الأسماك النيئة آمنة للأكل حتى بالنسبة للحامل.

 - سوشي مصنوع من المأكولات البحرية : هناك بعض أنواع السوشي التي تحتوي على المأكولات البحرية ، مثل سلطعون ، جمبري ، المحارات الصدفية.

 عندما تكون المرأة حاملاً ، يجب أن تأكل فقط المأكولات البحرية المطبوخة ، لأن النيئ يمكن أن يحتوي على البكتيريا والفيروسات الضارة التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. 

 لذا ، إذا كنتِ حامل وستأكلين المأكولات البحرية في مطعم ، فاسأليه إذا تم طهيه.

 - سوشي منزلي الصنع : إذا كنت ستصنعين السوشي في المنزل وتشتري السمك الطازج ، قم بتجميده قبل تناوله بأربعة أيام على الأقل حتى لا تقلق بشأنه.

 في اليابان ، يمكن لكل امرأة حامل أن تأكل السوشي


 يعتبر تناول الأسماك النيئة في اليابان جزءًا من التغذية الجيدة ، الحكومة اليابانية متعصبة للصحة العامة وعلماء الطب اليابانيون من بين الأفضل في العالم.

 لذا ، يمكنك التأكد من أنه إذا كانت هناك مضاعفات موثقة ناتجة عن تناول النساء الحوامل للسوشي في اليابان ، فسيكون هناك تدخل حكومي سريع.  

ومع ذلك ، في الغرب ، لا يزال تناول الأسماك النيئة ، مثل الطعام الياباني ، أثناء الحمل أمرًا محظورًا.

 إذا كنتِ ما زلتِ غير متأكدة مما إذا كان بإمكان الحامل تناول السوشي أم لا ، تحدثي مع طبيبكِ حول نظامك الغذائي والأطعمة التي تشكل خطورة على الحمل.

هل كان المقال مفيد؟

تعليقات