القائمة الرئيسية

الصفحات

أفضل الأطعمة لتقوية جهاز المناعة عند الكبار والأطفال

أفضل الأطعمة لتقوية جهاز المناعة عند الكبار والأطفال

أفضل الأطعمة لتقوية جهاز المناعة عند الكبار والأطفال هي بشكل رئيسي الفواكه والخضروات ، مثل الفراولة والبرتقال والبروكلي ، أيضًا البذور والمكسرات والأسماك ، لأنها غنية بالعناصر الغذائية التي تساعد في تكوين الخلايا المناعية.

 تساعد هذه الأطعمة أيضًا على حماية خلايا الجسم من التغييرات التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل مثل السرطان ، بالإضافة إلى المساعدة في مكافحة العدوى ، سواء كانت بكتيرية أو فطرية أو فيروسية ، وتقليل العمليات الالتهابية التي قد تحدث في الجسم. تعرف أيضا على أفضل أنواع الشاي لتقوية المناعة.

6 من أفضل الأطعمة لتقوية جهاز المناعة عند الكبار والأطفال


تعرف على بعض الأطعمة ذات الخصائص الممتازة التي يمكن الإشارة إليها لزيادة أداء جهاز المناعة هي:

 1. الفراولة


 الفراولة غنية بفيتامين C ، وهو نوع من الفيتامينات يساعد على تقوية الدفاعات الطبيعية للجسم ، لأنه يزيد من إنتاج الخلايا المناعية ، ويزيد من مقاومة العدوى.

 تشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين C يمكن أن يكون عنصرًا غذائيًا مهمًا في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي ، ويوصى باستهلاك ما بين 100 إلى 200 مجم من فيتامين C يوميًا ، من أجل الوقاية من الأمراض. 

 الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين C ، هي البروكلي ، البرتقال أو الكيوي. 

 2. البطاطا الحلوة


 البطاطا الحلوة غنية بفيتامين A ، و C وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة التي تساعد في تطوير وتقوية جهاز المناعة. 

 وفقًا لعدة دراسات ، فإن فيتامين A له تأثير في علاج الأمراض المعدية المختلفة ، ومن المهم إدراج الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين في النظام الغذائي.

 3. سمك السلمون


 لأنه غني بالأوميغا 3 ، يحسن سمك السلمون تنظيم خلايا الدفاع في الجهاز المناعي ، بالإضافة إلى وجود خصائص قوية مضادة للالتهابات تحسن الصحة بشكل عام ، وخاصة نظام القلب والأوعية الدموية.

 4. بذور عباد الشمس


 تساعد بذور عباد الشمس على حماية خلايا الجسم من المواد السامة والإشعاع والجذور الحرة لأنها غنية بفيتامين E ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.

 بالإضافة إلى ذلك ، هذه البذور غنية أيضًا بالزنك ، وهو معدن مهم جدًا للأداء السليم لجهاز المناعة.

 5. الزبادي الطبيعي


 الزبادي الطبيعي غني بالبروبيوتيك التي تعتبر بكتيريا جيدة للأمعاء ، مما يساعد على تنظيم استجابة الجهاز المناعي للعامل المعدي ، بالإضافة إلى تقوية وزيادة دفاعات الجسم.

 6. المكسرات


 المكسرات ، مثل اللوز والفول السوداني والكاجو ، غنية بالزنك ، والذي يعمل على إصلاح الأنسجة وشفاء الجروح.

 بالإضافة إلى ذلك ، يلعب الزنك أيضًا دورًا رئيسيًا في تطوير وتنشيط الخلايا اللمفاوية التائية ، وهي خلايا دفاع مهمة جدًا لجهاز المناعة.

 الأطعمة التي تعزز مناعة الطفل


 يمكن أن تكون الأطعمة التي تعزز مناعة الطفل:

- الفواكه بشكل عام ، وخاصة البرتقال والتفاح والكمثرى والموز.

- الخضروات مثل الجزر والاسكواش والطماطم والكوسا.

- زبادي طبيعي.

 هذه الأطعمة ، بالإضافة أنها تساعد على تقوية جهاز المناعة ، يسهل أيضًا هضمها بواسطة جسم الطفل ولا تسبب الحساسية.

 الأطعمة التي تعزز المناعة ضد الهربس


 الأطعمة التي تزيد من المناعة ضد الهربس هي الفواكه والخضروات ، مثل البابايا والبنجر والمانجو والمشمش والتفاح والكمثرى والتين والأفوكادو والطماطم ، لأنها من مضادات الأكسدة القوية وتساعد في إنتاج الخلايا المناعية ، مما يساعد على مكافحة  فيروس المرض.  الأطعمة الأخرى التي تزيد من المناعة ضد الهربس هي:

 السردين والسلمون والتونة وبذور الكتان ، لأنها غنية بالأوميغا 3 ، وهو مهم في تنظيم الخلايا المناعية.

- الزبادي والحليب الذي يحتوي على البروبيوتيك حيت يزيد من نشاط وإنتاج خلايا الدفاع في الجسم.

 بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، من المهم أيضًا تناول الأسماك والحليب واللحوم والجبن وفول الصويا والبيض ، لأنها أطعمة غنية بحمض الأميني ليسين ، مما يقلل من تكرار الإصابة بفيروس الهربس.

 من الاحتياطات الأخرى التي يجب اتخاذها أثناء الإصابة ، تجنب الأطعمة مثل الكستناء والجوز والبندق والسمسم واللوز والفول السوداني والذرة وجوز الهند والعنب والشوفان والقمح أو عصير البرتقال ، لأنها غنية بالحمض الأميني أرجينين ، مما يزيد من  تكرار الإصابة بالفيروس.

هل كان المقال مفيد؟

تعليقات