القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد عصير البامية مع طريقة التحضير

فوائد عصير البامية


 فوائد عصير البامية ، مع وجود 33 سعرة حرارية فقط في كل 100 غرام ، يقدم الطعام عناصر غذائية مهمة للجسم البشري مثل البروتينات والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والزنك وفيتامين B1 وفيتامين C ،

 هل فكرت يومًا في تناول مشروب محضر بالبامية؟  دعنا نراجع عصير البامية أدناه ونتعرف على بعض الفوائد المرتبطة به ، وكذلك نتعرف على كيفية صنع هذا العصير

 فوائد عصير البامية


 مساعدة في علاج السعال والتهاب الحلق : يمكن أن يساهم عصير البامية في علاج السعال والتهاب الحلق بفضل حقيقة أنه يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم ومطهر.

 ومع ذلك ، تأكد من اتباع العلاج الذي أشار إليه طبيبك بالفعل لحل المشاكل ، فقط تناول المشروب كشيء آخر يمكن أن يساعد.

 تأثير مضادات الأكسدة : البامية معروفة أيضًا بأنها مصدر لمضادات الأكسدة لجسم الإنسان ، هذه المواد مهمة لجسمنا لأنها تحارب المركبات الضارة التي تسمى الجذور الحرة ، والتي ترتبط بتطور الأمراض الخطيرة مثل السرطان والشيخوخة المبكرة.

 مصدر فيتامين ج : تعمل البامية أيضًا كمصدر لفيتامين C لجسم الإنسان ، هذه المغذيات ضرورية لصحتنا لأنها تعمل على نمو وإصلاح الأنسجة الموجودة في جميع أنحاء الجسم.

 كما تنتج المادة الكولاجين ، وهو بروتين يستخدم لتشكيل الجلد والأوتار والغضاريف والأربطة والأوعية الدموية.  بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين C ضروري لعملية التئام الجروح ، لإصلاح وصيانة الأسنان والعظام ويساعد الجسم على امتصاص الحديد.

 صحة العين : بفضل حقيقة أنه يتكون من كل من فيتامين A وبيتا كاروتين ، يساهم عصير البامية في صحة الرؤية.  وذلك لأن هذه المواد تعتبر العناصر الغذائية الهامة للحفاظ على الرؤية.

 تحسين المزاج : أشار المسح الذي أجري عام 2013 إلى أن المكون الرئيسي لعصير البامية مفيد للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.

 التفسير هو أن الدراسة المذكورة ربطت نشاط البامية المضاد للاكتئاب بتحسن المزاج ، وهو أمر يمكن أن يستفيد منه الأفراد الذين يعانون من الاكتئاب.

 صحة العظام : بالإضافة إلى كونه مصدرًا للكالسيوم ، وهو معدن يتكون من العظام وضروري لتشكيلها والحفاظ عليها قوية ، تتكون البامية أيضًا من فيتامين K ، الذي يساعد العظام على امتصاص الكالسيوم.

 بالإضافة إلى ذلك ، الأفراد الذين يستهلكون كميات صغيرة من فيتامين K هم أكثر عرضة للمعاناة من كسور العظام.

 طريقة عمل عصير البامية


      المكونات
- 30 غرام من البامية.
- 170 غرام من اليوسفي.
- العسل لتذوق.

      طريقة التحضير
 انزع القشرة والبذور من اليوسفي ، ضع اليوسفي والمكونات الأخرى في الخلاط ، تمزج جيدا وتشرب على الفور.

 نصائح ورعاية


 يجب أن يتوخى الحذر الأشخاص الذين لديهم حصوات في الكلى  ، لأن الخضروات يمكن أن تزيد من أعراض الحالة ، وفقًا للمعلومات الواردة من المركز الطبي بجامعة ماريلاند في الولايات المتحدة.

هذا لأنه على الرغم من عدم كونه غنياً بالأكسالات ، فإن الطعام يحتوي على جرعات معتدلة من المركب.

 تتكون البامية من جرعات عالية من الكربوهيدرات المعروفة باسم الفركتان ، والتي يمكن أن تحدث مشاكل مثل الإسهال والانتفاخ والمغص لدى بعض الأشخاص.

 ينصح الأفراد الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي بتجنب الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة في تكوينها.

هل كان المقال مفيد؟

تعليقات