القائمة الرئيسية

الصفحات

ماهي فوائد التين الهندي؟

ماهي فوائد التين الهندي؟

يتم الحصول على التين الهندي من الصبار ، ويستخدم على نطاق واسع لخصائصه الطبية واكتسب شعبية متزايدة بسبب فوائده الصحية.

 بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ الذي يشبه طعم الفواكه مثل البطيخ والتوت ، يستخدم التين الهندي على نطاق واسع للمساعدة في السيطرة على مستويات السكر في الدم ، وخفض الكوليسترول في الدم وتقليل امتصاص السكر والكوليسترول في الجسم.

 ستجد هنا جميع المعلومات التي تبحث عنها حول التين الهندي ، بما في ذلك خصائصه وفوائده المختلفة للجسم.

 في الواقع ، هناك أكثر من 200 نوع مختلف من ثمار الصبار منتشرة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية والجنوبية ، ومع ذلك ، ليست كل الأصناف صالحة للأكل والأكثر استخدامًا لأغراض الطهي هو Opicia ficus-indica.

 بشكل عام ، تكون الثمار بيضاوية وقد يتراوح لونها من الأصفر والأخضر الفاتح إلى البرتقالي أو الوردي أو الأحمر.  يعتمد اللون على تنوع الفاكهة ومدى نضجها.

 منذ فترة طويلة يستخدم التين الهندي كوسيلة للطب البديل لعلاج المشاكل الصحية مثل الأمراض الالتهابية ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، ومرض السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم ، وكذلك تعزيز جهاز المناعة لمنع تطور الحالات الصحية الأخرى.


ما هي فوائد التين الهندي؟


التين الهندي غني بالمواد المغذية والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية بما في ذلك الأحماض الأمينية والمغنيسيوم ومركبات مضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وبيتا كاروتين والفيتامينات C و B ، يمكن أن يكون التين الهندي إضافة رائعة لنظامك الغذائي كما تتميز الفاكهة  بانخفاض الدهون ، كونها جيدة جدا للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو أولئك الذين يعانون من أمراض القلب.

 ترتبط الخصائص المفيدة للتين الهندي ارتباطًا تامًا بتركيبته الغنية بالمغذيات ، حيت تحتوي الفاكهة على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين (ج) وفيتامين (هـ) وفيتامينات (ب) والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس ، تعتبر الثمرة أيضًا مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية والمركبات مثل الفلافونويدات والبيتالين والبوليفينول.


 1. عمل مضادات الأكسدة


يحتوي التين الهندي على نسبة عالية من فيتامين سي ، وفقًا لمسح عام 2004 الذي نشر في مجلة التغذية السريرية ، فإن الثمرة لا تستطيع فقط تقليل الأكسدة المؤذية للدهون ولكن أيضًا لتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.

 تساهم مضادات الأكسدة بشكل عام في حماية صحة الجلد ، ومنع الشيخوخة المبكرة ، وتحسين صحة العين ومنع الضمور البقعي ، وتحسين بعض وظائف المخ مثل النشاط المعرفي.

 تحارب الجذور الحرة التي تسبب انحطاط خلايا المخ تحمي الدماغ من ظهور العديد من الأمراض التنكسية العصبية ، ووجود بيتا كاروتين وتوكوفيرول يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والعينين.


 2. خفض الكولسترول الضار


 أظهرت الدراسات التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية والتي نشرت نتائجها في مجلة Journal of Nutrition أن البكتين الموجود في الفاكهة يقلل من تركيز LDL - الكولسترول السيئ - في الدم ، مما يؤدي إلى انخفاض يصل إلى 28 ٪ من مستويات الكوليسترول الكلي.


 3. تقوية العظام والأسنان


 وفقا لبيانات الدراسة المنشورة في مجلة Food & Nutrition في عام 2013 ، لا غنى عن الكالسيوم الوفير في التين الهندي في تكوين أنسجة العظام.  

من خلال توفير جرعة جيدة من الكالسيوم يوميًا من خلال استهلاك الفاكهة ، يمكنك الحفاظ على صحة أسنانك وعظامك وتقويتها وحتى منع تطور أمراض مثل هشاشة العظام.

 4. مصدر المغذيات الدقيقة جيدة

 يمكن العثور على العديد من المغذيات الدقيقة الأساسية في التين الهندي ، مثل حمض الفوليك وفيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين B2 وفيتامين B3 والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

 إن تناول هذه الفاكهة بشكل متكرر يمكن أن يوفر للجسم كميات كافية لكي تعمل العمليات الفسيولوجية والتمثيل الغذائي بشكل كامل.

 5. السيطرة على مرض السكري

 منذ فترة طويلة درس التين الهندي لتأثيره المحتمل على تنظيم مستويات السكر في الدم ، تشير الدراسات إلى أن المستخلصات من الصبار التي تنتجه الثمرة تسبب انخفاضًا في مستويات الجلوكوز في الدم بنسبة تقارب 18٪.

 6. جيد للهضم


 يحتوي التين الهندي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، ومثل معظم الفواكه والخضروات ، فإنه يساعد على تنظيم الهضم.


7. المضادة للسرطان


 وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2004 ، فإن التين الهندي ومستوياته العالية من الفلافونويدات والبيتالين والبوليفينول تعمل كمركبات مضادة للأكسدة تتصدى للتأثير الضار للجذور الحرة على الخلايا السليمة ، وبالتالي تمنع حدوث  الطفرات التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان.


 8. صحة القلب


 تساعد مساهمة التين الهندي في خفض مستويات الكوليسترول التي تشبه LDL في الحفاظ على صحة القلب ،  تشير الدراسات إلى أن انخفاض LDL له علاقة بوجود ألياف البكتين.

 يساعد البوتاسيوم العالي أيضًا على التحكم في ضغط الدم ، مما يجعل الأوعية الدموية أكثر استرخاءً ويقلل من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية.


9. إنقاص الوزن


 إن تناول الفاكهة بمفردها لا يستطيع عمل شيئ ، ولكن في سياق الأكل الصحي المنخفض السعرات الحرارية مع النشاط البدني المنتظم ، يمكن أن تكون الفاكهة حليف جيد في هذه العملية.  

تساعد الكثافة العالية من الألياف والمواد الغذائية والفواكه منخفضة السعرات الحرارية الجسم على استهلاك العناصر الغذائية الجيدة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي.

 بالإضافة إلى ذلك ، تضفي الألياف الموجودة في الثمرة شعورًا بالشبع يمنع الشخص من الأكل أكثر ، ويعتقد أيضا أن الفاكهة قادرة على المساعدة في القضاء على الدهون في الجسم.


 10. حماية الكبد


 يساعد استهلاك التين الهندي على حماية صحة الكبد بسبب المحتوى العالي من المواد المضادة للأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي في العضو الذي غالباً ما ينتج عن سوء التغذية والعادات اليومية غير الصحية.

هل كان المقال مفيد؟